Home » Doanh nghiệp » Khái niệm cơ bản về máy làm đá bạn nên biết

Khái niệm cơ bản về máy làm đá bạn nên biết

Việc lắp đặt và vận hành máy làm đá không khó. Bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ từ nhà cung cấp, đơn vị phân phối họ sẽ hướng dẫn cho người dùng. Bên cạnh đó nhằm để hạn chế các phát sinh, vấn đề, giảm thiểu được số tiền vận hành thì người dùng nên đọc và ghi nhớ những thuật ngữ sau đây:

Khái niệm cơ bản về máy làm đá

  1. Máy nén = Máy làm lạnh khí, gas
  2. Overload = Rơ le nhiệt, đuôi nhiệt
  3. Filter = Bộ lọc.
  4. Phao Gas = Bộ kiểm tra mức gas trong cối làm đá
  5. Van điện từ = Các van chặn gas điều khiển bằng điện
  6. Van tiết lưu cơ, van chặn cấp gas = Van điều chỉnh lưu lượng gas chỉnh bằng tay
  7. Van chặn, van khóa = Các van khoá gas chỉnh thủ công
  8. Đầu áp cao = Đường đẩy của máy nén
  9. Đầu áp thấp = Đường hút của máy nén
  10. Đầu dò mức nước = Bộ cảm nhận mức nước được đặt trên cối đá
  11. Tháp giải nhiệt = hệ thống làm mát máy bằng nước và quạt gió
  12. Bình tách dầu = Bộ tách dầu cho dầu quay trở lại máy nén
  13. Van một chiều = Khống chế cho gas đi theo một chiều nhất định
  14. Bình ngưng tụ = Bộ phận làm ngưng tụ gas hơi thành lỏng
  15. Bình chứa gas = Dùng để chứa gas lỏng
  16. Cối đá = Bộ phận làm lạnh nước thành đá theo khuôn
  17. Phin lọc = Bộ lọc ẩm và bụi bẩn…
  18. Rơ le áp suất cao , thấp = Bộ đóng ngắt điện bằng áp suất
  19. Rơ le áp suất dầu = Bộ đóng ngắt điện bằng áp suất dầu
  20. Đồng hồ áp suất thấp, cao = Bộ hiển thị áp suất thấp, cao
  21. Mắt soi gas, dầu = Dùng để theo dõi mức gas và dầu thông qua mắt kính
  22. Timer = Rơ le điều chỉnh thời gian
  23. Khởi động từ
  24. Rơ le phao nuớc

Chú ý : Người ứng dụng cần hiểu rõ khái niệm và vi trí lắp đặt các bộ phận trong may lam da để cho việc đi vào hoạt động hay công việc sửa chữa nhỏ được dễ dàng hơn.

máy làm đá viên cao cấp
máy làm đá viên cao cấp

Nguyên tắc khi lắp đặt, sử dụng máy làm đá

Quy chuẩn 1: Lắp đặt máy tại vị trí thích hợp sao cho không bị dính nước, không gian đặt máy thông thoáng không có vật cản, đảm bảo dàn nóng giải nhiệt vận hành tối đa.

Nguyên tắc 2 : Nước cấp vào phải là nước được lọc bằng RO, tức là được lọc qua các thiết bị lọc, diệt khuẩn.

Quy chuẩn 3 : Tuyệt đối chú ý đường nước cấp liên tục, ổn định không được ngắt quãng, đầu lắp nối nước vào máy phải cố định, không bị rò rỉ. Trong đường nước cấp phải có van chặn (dùng để khoá đường nước khi bảo trì, khắc phục sự cố).

Quy chuẩn 4: Ống nước ra ngoài phải có độ dốc, trong đường ống không có các vật cản, sao cho nước thoát nhah ra bên ngoài, không dư đọng.

Nguyên tắc 5: Độ nén lên đường nước phải nằm trong khoảng 2¸5 Pa nếu không máy sẽ hoạt động kém và có thể không làm được đá (vì lực đẩy nước quá yếu không đủ để bơm phun nước vào dàn lạnh). Nếu nước quá khoẻ lớn hơn 5 Pa thì đá không già, ảnh hưởng đến chất lượng đá. Ngoài ra áp lực nước quá lớn gây hỏng van từ ( van cấp nước).

Quy chuẩn 6: Điện nguồn cung cấp cho máy ổn định, không chập chờn. Nguồn điện, 1pha, 220V, 50Hz (tùy thuộc vào công xuất của máy).

Kinh nghiệm chia sẻ của kỹ sư khi vận hành máy làm đá viên.

Bạn cần chờ làm mẻ đá đầu tiên tầm 35¸40 phút (Tùy công suất, từ lượt đá thứ 2 tiếp theo khoảng 15¸20 phút. Chu trình hoàn toàn tự động,
Khi lắp đặt hoàn tất máy sẽ làm việc hoàn toàn tự động vì vậy hạn chế tác động lên quá trình làm việc của máy.
Sau khi hoàn tất một mẻ đá, đá thành phẩm sẽ được tự động chuyển xuống ngăn chứa đá, khi dùng chỉ cần mở ngăn chứa đá để mang ra.
Nếu máy làm đá viên đang chạy bình thường mà kiểm tra đá ra non ta cần kiểm tra đường nước cấp và khả năng vệ sinh của máy, nếu thấy dàn nóng bẩn, giải nhiệt kém cần vệ sinh dàn nóng.
Khi thấy đá làm ra đạt tiêu chuẩn (không bị non, viên đá đầy). Bạn nên để đá trong ngăn chứa đá, nếu kiểm tra đá tan ra nhanh, nên xem lại đường nước thoát xem có bị nghẽn không, nếu bị nghẽn nước không đi ra được cần thông đường nước thoát cho máy làm đá viên ngay lập tức.
Bài viết là những kinh nghiệm rất thực vế và những thông tin, thuật ngữ cơ bản về chi tiết của máy làm đá viên mà bạn cần biết. hãy tham khảo người bán để có thêm thông tin về loại máy.

Tác giả: Quản Trị Viên
Nguyễn Cao Tú

Check Also

asiacharmtours

Welcome to Asia Charm Tours – Sapa Tours dot Net

Why travel with us? Asia Charm Tours – Sapa Tours dot NET is a leading ...